Kitaplar, Alıntılar ve İncelemeler - Bibliosfer

Türklerin Altın Çağı kapağı

Türklerin Altın Çağı'nı Keşfedin!

Türklerin Altın Çağı, İlber Ortaylı'nın akıcı anlatımıyla Türk tarihinin en parlak dönemlerini gözler önüne seriyor. Geçmişi daha yakından tanımak ve tarihimize farklı bir bakış açısıyla yaklaşmak isteyenler için etkileyici bir eser. Siz de bu tarih yolculuğuna hemen başlayın!

Kitabı İncele

Hobi kitapları

Filtreyi temizle

Susamlı Halkanın Tılsımı kapağı

Susamlı Halkanın Tılsımı

Artun Ünsal

Ekmek, peynir, zeytin ve yoğurttan sonra, Artun Ünsal şimdi de Orhan Cem Çetin’in fotoğrafları eşliğinde bu susamlı halkanın hikâ...

0 okuma 0 beğeni

İstanbul'un Lezzet Tarihi kapağı

İstanbul'un Lezzet Tarihi

Artun Ünsal

İmparatorluklar başkentinden günümüz modern Türkiyesi’ne, hâlâ en kalabalık, en çok göç alan, en zengin ve dinamik bir merkez ken...

0 okuma 0 beğeni

Boğaz'ın Beş Efendisi kapağı

Boğaz'ın Beş Efendisi

Artun Ünsal

Artun Ünsal, Boğaz’ın Beş Efendisi’nde balıkları anlatıyor bize: Boğaz’ın sultanı lüferi, onsuz Boğaz’ın öksüz kaldığı palamutu, ...

0 okuma 0 beğeni

Benim Lokantalarım İstanbul'dan Anadolu'ya Göz ve Damak Anıları 232 Adres kapağı

Benim Lokantalarım İstanbul'dan Anadolu'ya Göz ve Damak Anıları 232 Adres

Artun Ünsal

Güncellenmiş yeni baskısıyla Benim Lokantalarım Artun Ünsal’ın son on yılda gittiği yeme içme mekanlarından derlediği göz ve dama...

0 okuma 0 beğeni

Silivrim Kaymak / Türkiye'nin Yoğurtları kapağı

Silivrim Kaymak / Türkiye'nin Yoğurtları

Artun Ünsal

Silivri ateş yoğurdu, Kanlıca yoğurdu, Trabzon’un külek yoğurdu, Bolu’nun keşi, Kilis Yörük yoğurdu, Tatar kozalak yoğurdu, Deniz...

0 okuma 0 beğeni

Lezzet Tarihi kapağı

Lezzet Tarihi

Artun Ünsal

“Bu çalışmamızı, bize yemek zevkleri ve damak tatlarını miras bırakan aile büyüklerimizin yanı sıra başta ünlü yazar, döneminin s...

0 okuma 0 beğeni